八女茶 玉露 手摘み 50g
C-05t
茶葉を日光を遮った状態で育てる被覆栽培*1という方法があります。
茶葉の新芽が2〜3枚開き始めた時期から20日以上の被覆栽培で育ったお茶が「玉露」です。
光を制限して新芽を育てることにより、アミノ酸からカテキンへの生成が抑えられ、 渋みが少なく、旨みが豊富な味のお茶です。
*1...ヨシズやワラ以外にも寒冷紗(かんれいしゃ)等の化学繊維で覆うことが多くなっています。
■Detail
甘味(弱)−甘味(強):☆☆☆★☆
渋味(弱)−渋味(強):☆★☆☆☆
香(弱)−香(強):☆☆☆★☆
水色(薄)−水色(濃):☆☆★☆☆
名 称:玉露
規 格:50g
産 地:福岡県
摘採区分:手摘み
摘採地区:八女
賞味期限:180日
添加物 :着味・着色など不使用
充填加工:品質保持の為、窒素充填加工しています。
備 考:販売数量制限あり ※手摘みの為、販売できない年度がございます。
※鮮度保持を徹底しているため、発送までに少々お時間を頂く場合がございます。
※添加物は一切使用しておりません。